Capocollo Stagionato

11,55 €
Tasse incluse

Capicollo stagionato:

Piacevolmente piccante, la carne del capocollo vi delizierà con il suo sapore deciso e profumato.

Realizzato dalla parte superiore del lombo, viene salato e aromatizzato per poi passare ad una lenta e attenta stagionatura.

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